Unsere Spezialität:
Mühlvierteler Bauernspeck nach tratitionellem Verfahren
aus Besten heimischem Fleisch hergestellt.
Gesalzen und gewürzt mit unserer hausgemachten geheimen
Gewürzmischung nach unserem Familienrezept. Natürlich und
Langsam gereift und geräuchert. Unserer Speck wird in einer alten
tratitionellen Kaminselch (nach Bauernart) geräuchert und fertig
gereift. Nur so erhält man die Beste Qualität (Eben mit Zeit,
Erfahrung ,Tratition und Liebe zum Produkt )
Wir stellen in Handarbeit Schinkenspeck, Karreespeck,
Bauchspeck und Schopfspeck her. Dünn geschnitten oder in
Jausenscheiben ist unsere Spezialität ein unverwechselbarer Genuss.
„Wie de Leit oft sagn: es habts den besten Speck weit und breit“
und fahrn a von nah und fern za uns deswegn
Wir verschicken unsere Spezialität natürlich auch:
e -mail genügt! – bitter_thomas@gmx.at